Mehr Vitamine für Saarbrücken
Seit Mai bereichert das AVOCADO ESPECIAL die bunte Gastronomie auf dem St. Johanner Markt. Hier findest Du alles, was Dein Avocado-Herz begehrt. Besuche uns in der Saarstr. 2, gleich neben dem Mexikaner Cafe Especial!
Gesund & fit durch den Tag
Frisch, leicht & gesund:
Salate, Wraps, Toasts
zur Speisekarte
(auch für Vegetarier)
Unsere Specials
- Avocado-Burger 7,00 €
- Avocado-Sandwich: Eine Avocado gefüllt mit Rauchlachs und Chipotle-Dip-Sauce auf Rucola-Salat mit Senfdressing, dazu 2 Weizentortillas 7,00 €
- Guacamole mit Chips 3,50 €
Frische, leichte Salate
Die idealen Sommerbegleiter:
Frische, verschiedene Salatsorten mit knusprigem Fleisch oder vegetarisch und dazu eines unserer leckeren Dressings …
Gefüllte Wraps
Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …
vegetarisch 4,50 €
- Rucola Salat mit Limetten-Dressing, Avocado und Räucherlachs
- Caesar Salat mit Avocado-Spalten
- Ensalada Mixta: verschiedene Salate mit Avocadowürfel, Tomaten, Mais und Gurken in Avocado-Dressing, serviert in einer gebackenen Weizentortillaschale
- Ensalada de Pollo: gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen (kalt), Avocado, geriebenen Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing
- Ensalada de Aguacate y Espinacas: Avocado-Fächer und Spinatblätter mit Schafskäse in Senfdressing, garniert mit knusprigen Speckwürfel
Gefüllte Wraps
Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …
vegetarisch 4,50 €
- Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip und Schafskäse
- Rauchlachs und Shiso-Kresse
- Pico de Gallo und gegrillter Chorizo Avocado-Fächer, Zucchinigemüse und Sauerrahm
- Geräucherter Putenbrust und Rucola
- Marinierten Shrimps und Chipotle-Dip-Sauce
- Avocado-Fächer, mit oder ohne Fajita-Chicken und Spiegel-Ei
Frisch belegtes, knuspriges & gesundes Landbrot
Unser Brot kommt von unserem regionalen Lieblingsbäcker und ist mit original schweizer Ruchmehl hergestellt, das besonders für seine vielen Vitamine und Mineralien bekannt ist und einen einzigartigen Geschmack hat.
Von uns vor Ort frisch für Dich gegrillt und großzügig von uns mit selbstgemachten, frischen Toppings belegt, ist dieser Toast zu jeder Tageszeit einfach lecker!
vegetarisch 4,50 €
- mit Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip und Schafskäse
- mit Guacamole, Räucherlachs und Shiso-Kresse
- mit Guacamole, Pico de Gallo und gegrillter Chorizo
- mit Avocado-Fächer, Zucchinigemüse und Sauerrahm
- mit Guacamole, geräucherter Putenbrust und Rucola mit Avocado-Dressing
- mit Avocado-Fächer, marinierten Shrimps und Chipotle-Dip-Sauce
- mit Guacamole, Avocado-Fächer, mit oder ohne Fajita-Chicken und Spiegelei
Was steckt drin?
Sie unterstützt die Gesundheit Deiner Organe und gilt mit ihren zahlreichen Mikronährstoffen als wahrer Vitamin-Alleskönner. Erfahre mehr über die Power-Frucht Avocado.
Nährstoffe:
Vitamin A, Vitamin B9 (Folate), Vitamin B6, Riboflavin, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K1, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan
Vorteile für die Gesundheit:
· reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Sollen zur Senkung des Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen) · hoher Folsäuregehalt (Soll zur Prävention von Schlaganfällen beitragen und förderlich bei der Entwicklung einer Schwangerschaft sein) · reich an Lutein, Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin E (werden positive Wirkungen auf Herz, Gehirn, Augen sowie entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt)