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Mehr Vitamine für Saarbrücken

Seit Mai bereichert das AVOCADO ESPECIAL die bunte Gastronomie auf dem St. Johanner Markt. Hier findest Du alles, was Dein Avocado-Herz begehrt. Besuche uns in der Saarstr. 2, gleich neben dem Mexikaner Cafe Especial!

Gesund & fit durch den Tag

Frisch, leicht & gesund:
Salate, Wraps, Toasts

zur Speisekarte

(auch für Vegetarier)

Unsere Specials

  • Avocado-Soup 5,00 €
    Avocado, Hühnchen, Gurken, Zwiebeln, Koriander
  • Avocado-Beef-Burger 7,00 €
    Beef, Barbecue-Sauce, Blattsalat mit Senfdressing
  • Avocado-Lachs-Burger 7,00 €
    Räucherlachs, Chipotle-Sauce, Rucolasalat mit Senfdressing
  • Guacamole mit Chips 3,50 €

Frische, leichte Salate

Die idealen Sommerbegleiter:
Frische, verschiedene Salatsorten mit knusprigem Fleisch oder vegetarisch und dazu eines unserer leckeren Dressings …

ab 6,50 €

Gefüllte Wraps

Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …

je 5,50 €
vegetarisch 4,50 €
  • Rucola Salat mit Limetten-Dressing, Avocado und Räucherlachs
  • Caesar Salat mit Avocado-Spalten
  • Ensalada Mixta: verschiedene Salate mit Avocadowürfel, Tomaten, Mais und Gurken in Avocado-Dressing, serviert in einer gebackenen Weizentortillaschale
  • Ensalada de Pollo: gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen (kalt), Avocado, geriebenen Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing
  • Ensalada de Aguacate y Espinacas: Avocado-Fächer und Spinatblätter mit Schafskäse in Senfdressing, garniert mit knusprigen Speckwürfel

Gefüllte Wraps

Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …

je 5,50 €
vegetarisch 4,50 €

Wraps gefüllt mit Guacamole, Käse, Eisbergsalat und wahlweise:

  • Avocado-Fächer, Zucchinigemüse, Sauerrahm
  • Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip, Schafskäse
  • Räucherlachs, Shiso-Kresse
  • Pico de Gallo, gegrillter Chorizo
  • Geräucherter Putenbrust, Rucola
  • Marinierten Shrimps, Chipotle-Dip-Sauce
  • Avocado-Fächer, gekochtes Ei, mit oder ohne Fajita-Chicken

Knusprig-krosse Toasts

Der ideale Snack für zwischendurch:
Knusprige gold-braune Toasts mit Fisch, Fleisch oder knackigem Gemüse – machen satt, sind aber leicht…

je 5,50 €
vegetarisch 4,50 €
  • Avocado-Fächer, Zucchinigemüse, Sauerrahm
  • Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip, Schafskäse
  • Guacamole, Räucherlachs, Shiso-Kresse
  • Guacamole, Pico de Gallo, gegrillter Chorizo
  • Guacamole, geräucherter Putenbrust, Rucola mit Avocado-Dressing
  • Avocado-Fächer, marinierte Shrimps, Chipotle-Dip-Sauce
  • Guacamole, Avocado-Fächer, Spiegelei, mit oder ohne Fajita-Chicken

Was steckt drin?

Sie unterstützt die Gesundheit Deiner Organe und gilt mit ihren zahlreichen Mikronährstoffen als wahrer Vitamin-Alleskönner. Erfahre mehr über die Power-Frucht Avocado.

Nährstoffe:

Vitamin A, Vitamin B9 (Folate), Vitamin B6, Riboflavin, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K1, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan

Vorteile für die Gesundheit:

. reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (können zur Senkung des Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen)
. hoher Folsäuregehalt (soll zur Prävention von Schlaganfällen beitragen und förderlich bei der Entwicklung einer Schwangerschaft sein)
. reich an Lutein, Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin E (werden positive Wirkungen auf Herz, Gehirn, Augen sowie entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt)

Kontakt / Anfahrt

Kontakt / Anfahrt

AVOCADO ESPECIAL

Saarstr. 2
66111 Saarbrücken

+49 (0)681 68 86 60 12

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Saarstr. 2
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