Gesund & fit durch den Tag
Frisch, leicht & gesund:
Salate, Wraps, Toast
zur Speisekarte
(auch für Vegetarier)
Unsere Specials
- Avocado-Burger 7,00 €
- Avocado-Sandwich: Eine Avocado gefüllt mit Rauchlachs und Chipotle-Dip-Sauce auf Rucola-Salat mit Senfdressing, dazu 2 Weizentortillas 7,00 €
- Guacamole mit Chips 3,50 €
Frische, leichte Salate
Die idealen Sommerbegleiter:
Frische, verschiedene Salatsorten mit knusprigem Fleisch oder vegetarisch und dazu eines unserer leckeren Dressings …
Gefüllte Wraps
Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …
- Rucola Salat mit Limetten-Dressing, Avocado und Räucherlachs
- Caesar Salat mit Avocado-Spalten
- Ensalada Mixta: verschiedene Salate mit Avocadowürfel, Tomaten, Mais und Gurken in Avocado-Dressing, serviert in einer gebackenen Weizentortillaschale
- Ensalada de Pollo: gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen (kalt), Avocado, geriebenen Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing
- Ensalada de Aguacate y Espinacas: Avocado-Fächer und Spinatblätter mit Schafskäse in Senfdressing, garniert mit knusprigen Speckwürfel
Gefüllte Wraps
Perfekt zum Lunch:
Wraps in verschiedensten Variationen mit einer ausgewogenen Füllung sind ideal zum Mittagessen oder für unterwegs …
Wraps gefüllt mit Guacamole, Käse, Eisbergsalat und:
- Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip und Schafskäse
- Rauchlachs und Shiso-Kresse
- Pico de Gallo und gegrillter Chorizo Avocado-Fächer, Zucchinigemüse und Sauerrahm
- Geräucherter Putenbrust und Rucola
- Marinierten Shrimps und Chipotle-Dip-Sauce
- Avocado-Fächer, mit oder ohne Fajita-Chicken und Spiegel-Ei
Knusprig-krosse Toasts
Der ideale Snack für Zwischendurch:
Knusprige gold-braune Toasts mit Fisch, Fleisch oder knackigem Gemüse – machen satt, sind aber leicht…
- mit Avocado-Fächer, Thunfisch-Dip und Schafskäse
- mit Guacamole, Rauchlachs und Shiso-Kresse
- mit Guacamole, Pico de Gallo und gegrillter Chorizo
- mit Avocado-Fächer, Zucchinigemüse und Sauerrahm
- mit Guacamole, geräucherter Putenbrust und Rucola mit Avocado-Dressing
- mit Avocado-Fächer, marinierten Shrimps und Chipotle-Dip-Sauce
- mit Guacamole, Avocado-Fächer, mit oder ohne Fajita-Chicken und Spiegel-Ei
Was steckt drin?
Sie unterstützt die Gesundheit Deiner Organe und gilt mit ihren zahlreichen Mikronährstoffen als wahrer Vitamin-Alleskönner. Erfahre mehr über die Power-Frucht Avocado.
Nährstoffe:
Vitamin A, Vitamin B9 (Folate), Vitamin B6, Riboflavin, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K1, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan
Vorteile für die Gesundheit:
· reich an einfach ungesättigten Fetten (Senkung von Blutdruck und Cholesterinspiegel) · hoher Folsäuregehalt (Prävention Schlaganfall und Förderung Entwicklung Schwangerschaft) · reich an Lutein, Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin E (gut für Herz, Gehirn, Augen, entzündungshemmende Eigenschaften)